обучение и курсы

Обучение и курсы
Ваш путь к лучшей работе с Topping Work Europe

В Topping Work Europe мы верим, что профессиональный успех начинается с знаний и практики. Поэтому каждый сотрудник нашего агентства имеет возможность участвовать в тренингах и профессиональных стажировках, которые реально повышают квалификацию и увеличивают шансы на рынке труда – как в Польше, так и за рубежом.

У тебя еще нет опыта работы?

Это не проблема! У нас вы приобретете практические навыки, необходимые для начала работы в выбранной профессии. Мы предлагаем курсы, готовящие к работе в различных отраслях, таких как: производство – швейные цеха, логистика-склад и вся отрасль Horeca.

Почему стоит пройти обучение в Topping Work Europe?

Наша цель – дать каждому сотруднику возможность профессионального роста и карьерного продвижения. Благодаря нашим тренингам и стажировкам вы повышаете свою ценность на рынке труда и открываете для себя двери в лучшее будущее.

Присоединяйтесь к Topping Work Europe и развивайтесь вместе с нами – ведь ваша работа может быть не только обязанностью, но и возможностью для развития!

О нас

Работа на вершине является профессиональным учебным заведением, специализирующимся на комплексной подготовке персонала для индустрии HoReCa. На протяжении многих лет мы помогаем ресторанам, отелям, кафе и предприятиям общественного питания создавать компетентные, мотивированные и информированные команды.

Наши учебные курсы носят практический характер и проводятся опытными преподавателями - практиками в сфере общественного питания и гостиничного бизнеса. Мы уделяем особое внимание практическим навыкам, современным рыночным стандартам и эффективности работы команды.

обучение в сфере общественного питания

Обучение
питание - кухня

Обучение для повара и кухонные команды сосредоточиться на повышении качества продукции, организации труда и контроле затрат.

Объем обучения включает в себя:

  1. организация кухни и распределение обязанностей
  2. кулинарные приемы и стандартизация блюд
  3. управление стоимостью продуктов питания и сырья
  4. безопасность пищевых продуктов и гигиена труда
  5. подготовка команд к обслуживанию а'la carte и специальным мероприятиям
обучение посетителей

Обучение
Официанты и обслуживание гостей

Мы обучаем официанты и команды по обслуживанию номеров в профессиональном обслуживании гостей, продажах и общении.

Программы обучения включают:

  1. стандарты обслуживания в ресторанах и отелях
  2. стимулирование продаж и создание впечатлений у гостей
  3. общение с гостями и рассмотрение жалоб
  4. организация помещения и взаимодействие с кухней
  5. этикет и обслуживание официантами
обучение барменов и бариста

Обучение
бармен и бариста

Обучение для бармены сочетать креативность с технологиями и эффективной организацией бара.

Рассматриваются такие темы, как:

  1. Техника барменского искусства и классика коктейлей
  2. организация рабочего места и контроль затрат
  3. стандарты обслуживания гостей в баре
  4. создание барного предложения и коктейльной карты
  5. ответственная продажа алкоголя

 

Мы проводим обучение для бариста, сосредоточившись на качестве продукции и впечатлениях гостей.

В рамках обучения мы рассмотрим, в частности, следующие вопросы:

  1. Основы кофе и процессы приготовления
  2. Техника для приготовления молока на пару и вспенивания
  3. работа с кофемашиной и кофемолкой
  4. Латте-арт и эстетика обслуживания
  5. организация работы кафе
обучение обслуживанию полов

Обучение
для обслуживания пола

Обучение горничных и уборщиц направлено на повышение качества, эффективности и соблюдение стандартов отеля.

Объем обучения включает в себя:

  1. стандарты уборки и подготовки помещений
  2. организация работы и планирование времени
  3. контроль качества и
  4. сотрудничество с приемной
  5. правила охраны труда и техники безопасности
  6. обслуживание гостей в отеле

Форма регистрации на обучение
Оставьте контакт - Мы проконсультируем вас и перезвоним

Выберите учебные курсы, которые вас интересуют *.

Что происходит после отправки?

  1.  Мы свяжемся с вами по телефону или электронной почте
  2. Мы подберем обучение с учетом вашего опыта
  3. Мы сообщим о сроках и условиях участия